La Laguna Market

Introduction

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English/Spanish. "Come in today and tomorrow and place your order for tamales! We will be making pork with red salsas, chicken with green tomatillo salsa, jalapeño and cheese or plain cheese! $12.99 for a dozen and $6.99 for half a dozen. Please like and share!!! Merry Christmas!" This Facebook post by the Laguna Market site written on December 22, 2017 exemplifies the importance of the market and food for the preservation of Mexican culture in Newton. This mini supermarket and restaurant stands out from the rest of the town by providing Mexican products such as candy, fruits, vegetables and fiesta decorations. There is also a restaurant in the back that provides an exquisite menu including but not limited to: tacos, tortas and burritos which can be done in several ways such as asada, al pastor, carnitas, barbacoa, buche, tripas, rojo, chicharron, deshebrada. The restaurant is also famous for its barbacoa, chicharrón, menudo and tamales. Although there other markets in Newton, none can provide a microcosm of Mexico such as La Laguna Market. Spanish Translation/Traducción en Español "Venga hoy y mañana y ponga su orden de tamales! Estaremos cocinando carnitas con salsa roja, pollo con salsa de tomatillo, jalapeño y queso o solo queso! $12.99 por una docena y $6.99 por media docena. Por favor dale like y comparte!!! Feliz Navidad!" Este anuncio a través de la página de Facebook de la Laguna Market escrito el 22 de diciembre del 2017 ejemplifica la importancia de este mercado para la preservación de la cultura mexicana en Newton. Este pequeño supermercado y restaurante se distingue del resto del pueblo con proveer productos mexicanos tal como dulces, frutas, vegetales y decoraciones de fiestas. También hay un restaurante en la parte trasera del supermercado que provee un menú exquisito incluyendo, pero que no se limita a: tacos, tortas, y burritos los cuales se pueden preparar de varias maneras tal como de carne asada, al pastor, carnitas, barbacoa, buche, tripas, rojo, chicharrón o deshebrada. Este restaurante es famoso por su barbacoa, chicharrón, menudo y tamales. Aunque existen otros supermercados en Newton, ninguna puede proveer un microcosmo de México como lo hace La Laguna Market.